Frühstück mit Pflanzenkraft – Smoothies, Müslis, Bowls

 1. Goldene Morgenkraft – Smoothie mit „Goldene Zeit“-Gewürz

Zutaten:

• ½ Avocado
• ½ Apfel (mit Schale)
  

  ½ Banane

• 10 Nüsse (z.?B. Mandeln oder Walnüsse)
• ½ TL „Goldene Zeit“-Gewürzmischung
• 1 TL Chiasamen
• 250 ml Pflanzenmilch (z.?B. Mandel- oder Hafermilch)

Zubereitung:
Alles in den Mixer geben, fein pürieren, mit einem Lächeln genießen – ein wohltuend-würziger Start in den Tag.

 2. Purple Power Bowl – Acai trifft „Früh-auf“-Gewürz

Zutaten:

• 1 gefrorene Banane
• ½ Tasse gefrorene Heidelbeeren
• 1 TL Acai-Pulver
• ½ TL „Früh-auf“-Müsligewürz
• 1 EL Leinsamen (geschrotet)
• 100 ml Pflanzenmilch

Toppings:

Granola, frische Beeren, Kokosraspel, Mandelmus

Zubereitung:
Alle Zutaten mixen, in eine Schüssel geben und liebevoll verzieren.

3. Grüne Energie – Smoothie mit Spirulina & Chlorella

Zutaten:

• 1 Handvoll frischer Spinat
• 1 reife Banane
• 1 TL Spirulina
• ½ TL Chlorella
• 1 TL Chiasamen
• ½ TL „Goldene Zeit“-Gewürz
• Saft von ½ Zitrone
• 250 ml Wasser oder Kokoswasser

Zubereitung:
Alle Zutaten pürieren. Mild und würzig – perfekt für Neugierige!

 4. Müsli Deluxe mit Acerola & „Früh-auf“-Gewürz

Zutaten:

• 3 EL Haferflocken
• 1 TL Leinsamen
• 1 TL Acerolapulver
• ½ TL „Früh-auf“-Müsligewürz
• ½ Apfel, gerieben
• 150 ml Joghurt oder pflanzliche Alternative
• 1 TL Honig oder Ahornsirup

Toppings:
Beeren, Nüsse, Zitronensaft

Zubereitung:
Alles vermengen, einige Minuten quellen lassen – eine Vitamin-C-Bombe mit süß-würzigem Twist!

5. Wilde Kräuterbowl mit Brennnesselpulver & „Goldene Zeit“

Zutaten:

• 2 EL Hirse oder Quinoa (gekocht)
• ½ reife Birne, gewürfelt
• 1 TL Brennnesselpulver
• ½ TL „Goldene Zeit“-Gewürz
• 1 TL Chiasamen
• 100 ml Mandelmilch
• 1 Dattel, fein geschnitten

Topping:
Mandeln, Zimt, essbare Blüten

Zubereitung:
Alles vermengen, 10 Minuten quellen lassen. Leicht erdig, fruchtig – ein echter Geheimtipp.

 6. Sommerleicht – Zitronengras-Smoothie mit Mango & Minze

Zutaten:

• ½ reife Mango
• Saft von ½ Limette
• 1 TL Zitronengraspulver
• 1 TL Chiasamen
• 4–5 frische Minzblätter
• 200 ml Kokoswasser oder stilles Wasser
• Eiswürfel nach Wunsch

Zubereitung:
Alle Zutaten in den Mixer geben und gut durchmixen. Erfrischend, zitronig, exotisch.

 7. Rosen-Vanille-Traum – Bowl mit Rosenpulver & „Goldene Zeit“

Zutaten:

• 1 gefrorene Banane
• 1 TL Rosenpulver
• ½ TL „Goldene Zeit“-Gewürz
• 100 ml Pflanzenmilch
• 1 Dattel
• 1 TL Mandelmus

Toppings:
Getrocknete Rosenblätter, Pistazien, Kokoschips, Himbeeren

Zubereitung:
Alles cremig pürieren und liebevoll garnieren – fast wie ein Dessert.

 8. Lebkuchen-Müsli – würzig-süß und einfach festlich

Zutaten:

• 3 EL zarte Haferflocken
• 1 TL Leinsamen (geschrotet)
• 1 TL gehackte Walnüsse oder Haselnüsse
• ½ Apfel, fein gerieben
• 150 ml Pflanzenmilch (z.?B. Hafer- oder Mandeldrink)
• ½ TL Lebkuchengewürz (Zimt, Sternanis, Nelken, Fenchel, Piment, Macis)
• 1 TL Honig oder Dattelmus

Topping:
Granatapfelkerne, Zimt, geriebene Orangenschale

Zubereitung:
Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren und 10–15 Minuten quellen lassen. Mit Toppings garnieren und den Duft von Winter und Geborgenheit genießen.