Fastenkräuter sind die perfekte Unterstützung für eine erfolgreiche und gesunde Fastenzeit!
Aber welche Kräuter zählen eigentlich zu den Fastenkräutern und wie kann man sie am besten zu sich nehmen?
Zu den bekanntesten Fastenkräutern zählen Brennnessel, Löwenzahn,Wermut und Schafgarbe. Diese Kräuter sind nicht nur reich an wichtigen Nährstoffen wie Vitamin C und Eisen, sondern haben auch eine entgiftende Wirkung auf unseren Körper.
Um von diesen gesundheitsfördernden Eigenschaften zu profitieren, gibt es verschiedene Möglichkeiten der Anwendung: Man kann die Kräuter als Tee trinken oder sie in Form von Salat oder Smoothies verzehren. Auch als Gewürz für Suppen oder Eintöpfe eignen sich Fastenkräuter hervorragend. Wichtig ist jedoch immer darauf zu achten, dass man ausschließlich frische und ungespritzte Kräuter verwendet.
Wermut gilt als besonders wirkungsvoll und kann zum Beispiel als Tee oder Tinktur eingenommen werden.
Ein einfaches Rezept für einen leckeren Wermuttee: Einfach 1 TL getrockneten Wermut mit heißem Wasser aufgießen und zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend abseihen und genießen!
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